Tarifli FudgeSicle Çubukları Leandra Rouse tarafından | Resim Samantha Emmons
Sıcak yaz günleri harika harika ikramlar için telefon görüşmesi. Bu kremsi “fudgesiküller” o kadar çökmekte ki, kimse bunun süt ürünleri olmadığına ve porsiyon başına sadece 5 gram şeker içermediğine inanmayacaktır. Hepsi kremsi hindistancevizi sütü, tarih karamelinin yanı sıra, sansasyonel bir fudjikül için kolay bir vegan dondurma tabanını yükselten tuzlu tatlı gevrek soslarda. Dondurma çubuğunuzu düzeltmek için bu tarifi deneyin.
İÇİNDEKİLER:
Dondurma tabanı için:
1 (13-15.
2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya tercih edilirse bal vegan değil)
¼ çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı mısır nişastası (veya 1 yemek kaşığı ok oksu nişasta)
1 ½ çay kaşığı vanilya özü
5 yemek kaşığı kakao tozu
Karamel tarihi için:
1/2 su bardağı tarih, çukur
1/2 su bardağı sıcak su
1/4 çay kaşığı deniz tuzu
1/4 çay kaşığı vanilya özü
1 yemek kaşığı fıstık, hafif tuzlu
Kalıp kalıpları
TALİMATLAR:
Orta bir tencerede, hindistancevizi sütü, vanilya, nişasta, bal ve kakao tozunu entegre etmenin yanı sıra yaklaşık 1 ila 2 dakikalık bir kaynamanın hemen altına ılık. Birleştirilene kadar çırpın, sonra harmanları müthiş boşluk sıcaklığına ayarlayın.
Soğuduktan sonra, popsicle kalıplarınıza dökün ve katı olana kadar dondurun. En az 4 saat dondurun.
Tarihinizi karamel tepesini yapmaya hazır olduğunuzda, sıcak su kaynatarak başlayın. Kaynaz suyu tarihler üzerine dökün ve 10 dakika bekletin. Boşaltma suyunuzu ayırın. Ardından, çukur ve ıslatılmış tarihleri, tuzu ve vanilya özütünü entegre edin ve bir mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir spatula ile kasenin kenarlarını kazıyacak şekilde karıştırıcıyı düzenli olarak durdurun. Sürekli karıştırılırken ayrılmış ıslatma suyu karışıma yavaşça ekleyin. Son tarih macunu pürüzsüz olmalı.
Kabaca fıstık doğrayın. Dondurulmuş dondurmanızı popsicle kalıbından teker teker alın. Popsicle’ın önerisini tarih macuna ve daha sonra doğranmış fıstıklara yuvarlayın. FudgeSicle’i ayarlamak için bir plaka üzerinde dondurucuya geri konumlandırın. 20 dakika veya hizmet vermeye hazırlanana kadar ayarlayın. Her fudjezikülü her seferinde dondurucudan çıkarmak, erime önlemeye yardımcı olacaktır.
5 küçük popsicles yapar.
Beslenme gerçekleri (porsiyon başına):
Kalori 148
Protein 1.6
Toplam yağ 8 g
Doymuş yağ 5 g
Kolesterol 0 mg
Karbonhidrat 18 g
Fiber 1.6 g
Toplam şeker 10 g
5 g şeker eklendi
Sodyum 250 mg
Bu bilgi akademik işlevler içindir, ancak tıbbi tanı veya tedavinin yerini almaz. Bir sağlık ve sağlıklı yaşam sorunu veya koşulunu teşhis etmek veya tedavi etmek için bu bilgileri kullanmamalısınız. Diyetinizi değiştirmeden, uyku alışkanlıklarınızı değiştirmeden, takviye almadan veya yeni bir fiziksel uygunluk rutini başlatmadan önce her zaman doktorunuzla denetleyin.
Leandra Rouse
Leandra, müşterilerinin sağlık ve sağlıklı yaşam yolculuklarında zevk keşfetmesine yardımcı olan 20 yıllık deneyime sahip bir Fitbit eğitmenidir. Ev içi kişisel eğitim işine ek olarak, Fitbit uygulamasının Bul bölümünde fiziksel bir fitness eğitmeni olarak pratik fiziksel uygunluğu yöntemler. Şeflere beslenme uzmanı olan Leandra, kavramların yanı sıra piyasa sağlıklı yaşam ürünleri kurmaya yardımcı olur. Kariyeri boyunca Leandra, ilgi çekici sağlıklı yaşam materyali ve eğitim programları üretmek için Fitbit, Airbnb, Asana, Gap, Bobbie, Sipery gibi Top Bay Area işleriyle kapsamlı bir şekilde çalıştı. Leandra, kocası ve büyük Hawaii Adası’ndaki iki genç kadınla birlikte yaşıyor ve besleme zorluğunu seviyor ve bebekleriyle birlikte hareket ediyor.